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收录时间:2024-05-25 16:29:33      热度:6420℃
hello Kitty蛋糕的做法

  1张图片

朋友家女儿过生日。想一想小女孩肯定都喜欢hello Kitty。所以就凹了这个造型。

食材明细

主料
  • 6寸戚风 1个
  • 草莓 150克
  • 雀巢淡奶油 300ml
  • 30克
辅料

美食特点

hello Kitty蛋糕的做法步骤

  • hello Kitty蛋糕的做法步骤:1
    1
    6寸戚风分割成3片。抖掉多余的碎末。
  • hello Kitty蛋糕的做法步骤:2
    2
    草莓洗净沥干水后切成小颗粒备用
  • hello Kitty蛋糕的做法步骤:3
    3
    巧克力加黄油隔水融化后用裱花袋在油纸上画出图形。请忽略我的画工。冰箱冷藏到凝结。
  • hello Kitty蛋糕的做法步骤:4
    4
    小号裱花嘴装好。
  • hello Kitty蛋糕的做法步骤:5
    5
    淡奶油提前放冰箱冷藏24小时以上。
  • hello Kitty蛋糕的做法步骤:6
    6
    300克淡奶油加30克糖坐冰打发。
  • hello Kitty蛋糕的做法步骤:7
    7
    裱花台上先放一片蛋糕片抹上奶油铺满草莓。再盖上第二片。抹奶油铺草莓。盖上第三片蛋糕片。
  • hello Kitty蛋糕的做法步骤:8
    8
    白色奶油挤满猫咪的脸上。蛋糕侧面我也挤了2排。奶油里加色素拌匀后挤满剩下的空缺。
  • hello Kitty蛋糕的做法步骤:9
    9
    白色奶油挤满猫咪的脸上。蛋糕侧面我也挤了2排。奶油里加色素拌匀后挤满剩下的空缺。
  • hello Kitty蛋糕的做法步骤:10
    10
    正面看起来还不错。
  • hello Kitty蛋糕的做法步骤:11
    11
    侧面也挺好看的
  • hello Kitty蛋糕的做法步骤:12
    12
    然后加点糖珠装饰一下就大功告成啦。
本次制作《hello Kitty蛋糕》所使用的厨具:打蛋器
菜谱标签: 烘焙   蛋糕   奶油蛋糕  

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