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【蔓越莓麦芬】

收录时间：2024-04-14 06:37:35 热度：6840℃

【蔓越莓麦芬】的做法

1张图片

“ 烘焙：200度，中层，15分钟左右。 ”

食材明细

主料

低筋面粉 100克

辅料

糖 25克
泡打粉 6克
盐 1.25克
鸡蛋 20克
牛奶 80克
玉米油 30克
蔓越莓干 20克

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

【蔓越莓麦芬】的做法步骤

1
在碗中倒入牛奶（我用奶粉对的水）。
2
加入玉米油。
3
加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
4
把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀，倒入到3的混合物中。
5
搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块，但也不要再继续搅拌了。
6
立即装入模具，1/2-2/3满，放入预热好的烤箱。

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