菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 奶香火腿花卷

奶香火腿花卷

爱做菜的渔夫

收录时间：2022-12-12 07:43:22 热度：313℃

奶香火腿花卷的做法

1张图片

“ 这个貌似以经脱离了花卷的范围了吧????这个好像是看了这里哪位厨神做的花卷而学习的，至于创意，各人想法不同，做出来的肯定也不一样咯 ”

食材明细

主料

面粉 250克

辅料

火腿 2条
鸡蛋 1个
葱 2棵
炼乳 3汤匙
芫荽 1棵
白糖 1汤匙
盐 2勺
芝麻 30克
温开水 适量

美食特点

咸甜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

奶香火腿花卷的做法步骤

1
炼乳加白糖用温水化开，因为是温水，所以用汤匙不停绞拌到糖化开
2
下泡粉和酵母，再打均匀
3
用打好的奶和面，和到传说中的三光，我还有点距离。然后覆上保鲜膜让它发酵，一般40分钟至一个小时。
4
趁着面团发酵的时间把其它配料准备好
5
火腿抽成丝状，葱和芫荽切成花，鸡蛋加盐打散打匀
6
芝麻炒香，小火2分钟就可以关然后拌到鸡蛋里面
7
将面团揉成条状切成一小块一小块
8
刷上拌了芝麻的鸡蛋，洒上葱花和火腿然后卷起来
9
花型看自己的，想摆什么型就摆什么型。好了，等出锅了
10
你闻到香味了吗

本次制作《奶香火腿花卷》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜馒头花卷

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密

推荐菜谱

自制食材徽菜小吃高档新疆菜增重增肌芒种元宵中元节防雾霾客家菜粥五谷杂粮汤类汤羹圣诞节润肺止咳小满