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早餐、午餐、家庭聚餐都很受欢迎的一道美食,健康、低脂、简单又美味。亲们来一盆吧O(∩_∩)O~(^o^)/~ ”
食材明细
美食特点
包菜炒粉丝的做法步骤
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1
备好食材:鸡蛋、米粉丝、胡萝卜、葱头、包菜;(米粉丝提前15分钟浸泡软)
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12
用碗盛起酱油、老抽、蚝油、鸡粉、香油搅拌均匀,倒入锅中;
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用筷子快速划炒,或直接端起平底锅抛炒食材,至色味均匀;
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制作小窍门
米粉丝提前15分钟浸泡,如没提前就用开水浸泡也可。酱汁里够咸味的,炒制过程中不需要再加盐了。
本次制作《包菜炒粉丝》所使用的厨具:不粘锅、炒锅