“ 以前手抓饼都是超市买现成的，虽然好吃，但我觉得太油腻了。找了个“帅帅小厨”的方子，稍微减了些油量，烙出的手抓饼层次分明，又香又脆，实在是好吃，但热量其实也挺高的。 ”

主料

• 面粉 500克
• 开水 220克
• 鸡蛋 1个

辅料

• 油 60克
• 面粉 50克
• 盐 适量
• 葱 适量
• 胡椒粉 适量
• 白芝麻 20克