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蓝莓面包
蓝莓面包
豆帝煮Man
收录时间:2023-01-06 15:33:39 热度:6710℃
1张图片
“
今天介绍的是蓝莓酱心小面包作为早餐是一个和牛奶搭配不错的选择 希望大家喜欢
”
食材明细
主料
高粉
190g
牛奶
90g
鸡蛋液
一个
细砂糖
30g
酵母
4g
盐
2g
黄油
17g
奶粉
15g
辅料
蓝莓果酱
少许
白芝麻
少许
美食特点
果味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
蓝莓面包的做法步骤
1
这是长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A 不锈钢面板 镜像双层钢化玻璃保证了使用的时候安全不烫伤
2
漂亮的触屏控制面板操作容易 很是绚丽,还能链接WIFI使用小智智能手机控制。即使你不在厨房也能安心控制 强大的控制能力及其可玩性值得摸索
3
内置4管均匀发热管 易清洁不沾油的内胆使用后更方便清理,右上的内置照明灯只要触碰下功能键马上就能亮方便随时观察烘焙时候的进度
4
介绍完长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A 我们开始试用 材料集合下
5
鸡蛋液 留下半个【涂表面】,除黄油外 全部混合揉成絮
6
再揉10分钟 加入黄油 融合 揉至出膜放入长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A设置45度50分钟发酵2倍大,里面放碗热水增加发酵能力
7
发酵好后 排去气体 分成9份 团成圆醒发 15分钟
8
擀成舌型卷起来
9
对中团起闭合缝隙 压扁
10
勺点 蓝莓酱团包起来 开口朝下【一定要闭合所有缝隙要不烤了漏】
11
包好后团成圆 放入长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A 进行2发
12
2发好后 涂上少许蛋液 洒上少许芝麻
13
长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A提前预热 180度 设置15分钟
14
美味就这样完成 活力的早晨包 完成
15
成品
16
果酱香 味美
制作小窍门
注意要密合缝隙 要不 漏酱
本次制作《蓝莓面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
面包
下午茶
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