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茼蒿比管
茼蒿比管
海边一粒沙
收录时间:2021-11-20 20:03:43 热度:8583℃
1张图片
“
春天的茼蒿很鲜,比管炖豆腐,要出锅时加茼蒿,味道也很鲜美,且更有营养。
”
食材明细
主料
茼蒿
适量
比管
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
茼蒿比管的做法步骤
1
茼蒿洗净切段
2
比管洗净,把脊背内侧透明的东西拿出来
3
油锅加热后,葱姜爆锅,倒入比管炒几下后,加少许水,盖上锅盖
4
水开后放入茼蒿,盐。
5
茼蒿炒软就可以了
6
出锅
本次制作《茼蒿比管》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
午餐
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