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这么热的天气，最适合来一份既爽口又受大众喜爱的提拉米苏！ 还等什么，赶紧跟我一起来透心凉吧 ”
食材明细
美食特点
充满爱意的甜品——提拉米苏的做法步骤
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3
先来制作蛋糕部分：低筋面粉、粟粉、可可粉混合过筛备用
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蛋清加入白糖，柠檬汁用电动打蛋器，打发至湿性发泡，拉出有弯弯尖角即可
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6寸方形模底部用锡纸包好，将拌好的面糊倒入模具中
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放入预热好的烤箱烘烤，上火150度，下火120度，烤35分钟
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14
提拉米苏粉加入牛奶中搅均匀，再加入君度酒拌均匀，待凉
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15
牛奶凉了之后，加入已打发的奶油，搅拌均匀，拌成提拉米苏慕斯糊
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16
把切好的一片蛋糕放入方形模，倒入三分之一慕斯糊用刮刀抹平，再放一片蛋糕片，再加入慕斯糊抹平（共三层）
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17
做好的提拉米苏放冰箱冷藏1~3小时，冻好的慕斯面上筛上可可粉，然后切片，用草莓装饰即可
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本次制作《充满爱意的甜品——提拉米苏》所使用的厨具：电烤箱
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