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收录时间:2021-11-17 19:52:16      热度:9416℃
【炸酱面:我家新味道】随意版炸酱面的做法

  6张图片

周日睡了个大懒觉,一觉起来,家里俩MM出去晃去了。煮了个粥,正想解冻些啥来做,电话回来说不回家吃饭,要买东西准备去上海看世博会,叫我自己搞定。一个人,光喝粥也不能填肚子,正好再做个炸酱面,看看冰箱里有啥就拿啥了,随意点都没关系。
翻找一番,终于找到自己想吃的,开始吧。

食材明细

主料
  • 拉面 适量
辅料
配料
  • 欣和六月鲜豆瓣酱 适量
  • 鲜酱油 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

【炸酱面:我家新味道】随意版炸酱面的做法步骤

  • 【炸酱面:我家新味道】随意版炸酱面的做法步骤:7
    1
    将面如果煮熟。
  • 【炸酱面:我家新味道】随意版炸酱面的做法步骤:7
    2
    捞出待用。
  • 【炸酱面:我家新味道】随意版炸酱面的做法步骤:7
    3
    将几片紫甘蓝叶子切丝,洋葱切丝。
  • 【炸酱面:我家新味道】随意版炸酱面的做法步骤:7
    4
    将紫甘蓝焯熟。
  • 【炸酱面:我家新味道】随意版炸酱面的做法步骤:7
    5
    紫甘蓝放在面上面。
  • 【炸酱面:我家新味道】随意版炸酱面的做法步骤:7
    6
    煎一个鸡蛋。
  • 【炸酱面:我家新味道】随意版炸酱面的做法步骤:7
    7
    将鸡蛋放在面上面。
  • 【炸酱面:我家新味道】随意版炸酱面的做法步骤:7
    8
    洋葱切碎,青椒切成椒圈,下油锅锅炒香。
  • 【炸酱面:我家新味道】随意版炸酱面的做法步骤:7
    9
    加入欣和豆瓣酱,酱油,糖等调成自己喜欢的味道。
  • 【炸酱面:我家新味道】随意版炸酱面的做法步骤:7
    10
    将酱淋在面上面就行了。
菜谱标签: 主食   家常菜   儿童   老人   秋季食谱   晚餐   工作餐  

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