手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 黄瓜泡菜
收录时间:2023-04-26 08:29:50      热度:3689℃
黄瓜泡菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 高度白酒 适量

美食特点

黄瓜泡菜的做法步骤

  • 黄瓜泡菜的做法步骤:1
    1
    黄瓜买来直接去蒂去籽~晒成干
  • 黄瓜泡菜的做法步骤:2
    2
    盐+花椒+水烧开煮5分钟~有姜片的话最好放几片冷却备用锅子必须不沾油星
  • 黄瓜泡菜的做法步骤:3
    3
    泡菜坛子洗净不能沾一点油星
  • 黄瓜泡菜的做法步骤:4
    4
    晾干倒入白酒~
  • 黄瓜泡菜的做法步骤:5
    5
    晃动泡菜坛~使白酒均匀挂在泡菜坛上
  • 黄瓜泡菜的做法步骤:6
    6
    冷却之后的花椒盐水
  • 黄瓜泡菜的做法步骤:7
    7
    倒入坛子里
  • 黄瓜泡菜的做法步骤:8
    8
    黄瓜干洗净沥水倒入坛子
  • 黄瓜泡菜的做法步骤:9
    9
    没过黄瓜即可
  • 黄瓜泡菜的做法步骤:10
    10
    盖上盖子~坛子边上上浇上一点水~最好是纯净水~扣上泡菜碗~放置阴凉通风处一周左右即可食用~次的时候用无油筷子夹~次多少夹多少~注意保持坛子上水~干了就补充
菜谱标签: 小菜   泡酱腌菜   常见菜式   老人   韩国料理   夏季食谱   晚餐   烛光晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条