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蒜香椒盐小土豆
蒜香椒盐小土豆
梦悦的小灶炉
收录时间:2024-05-27 00:22:14 热度:2334℃
1张图片
食材明细
主料
小土豆
200克
辅料
大蒜瓣
1个
黑胡椒
0.5匙
盐
2克
橄榄油
15ml
美食特点
蒜香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒜香椒盐小土豆的做法步骤
1
小土豆用软刷清洗干净后,放入煮锅中加入足量清水煮20分钟左右。直至筷子轻易戳中。
2
大蒜拍碎切成蒜末。
3
煮熟的小土豆用刀或勺子轻轻压裂开即可。
4
平底锅中加入适量橄榄油
5
开小火后倒入蒜末
6
小心的放入压扁的小土豆,中火煎制两面稍微金黄
7
调味少许盐
8
洒入黑胡椒粉后即可出锅
9
成品。
本次制作《蒜香椒盐小土豆》所使用的厨具:平底锅、煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
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