菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 熊猫饼干

熊猫饼干

收录时间：2023-01-07 04:45:29 热度：5750℃

熊猫饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

黄油 85克
面粉 160克
全蛋液 25克
玉米淀粉 10克

辅料

糖 65克
抹茶粉 5克
可可粉 5克

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

熊猫饼干的做法步骤

1
黄油切小块，放入大碗中，室温下软化，筛入糖，揉匀。
2
筛入面粉，加入全蛋液。
3
揉成光滑面团，刚开始会觉得有点干，等黄油和面粉充分混合了之后就可以揉成团了。
4
将面团分成75克，120克，140克各一份，并分别加入可可粉，玉米淀粉，抹茶粉。
5
揉成均匀面团。
6
将可可粉面团分成12克1份，17克4份。玉米淀粉面团分成20克，40克，70克各一份。抹茶粉面团15克，130克各一份。
7
将所有面团揉搓成长20厘米的长条。
8
将40克的玉米淀粉面条压扁，在中间放上12克的可可粉面条。
9
将20克的玉米淀粉面条擀平，盖在主体上并包裹紧。
10
将两条17克的可可粉面条轻压一下，放在主体两边做熊猫眼睛。
11
将70克的玉米淀粉面条擀成片。
12
将面皮盖在主体上，将左右和上边包裹紧。
13
将15克的抹茶粉面条压扁，放在主体的正上方，另外两条可可粉面条放在两侧做耳朵。
14
将130克的抹茶粉面条擀成薄片，将主体四周包裹均匀。
15
包裹上保鲜膜，放入冷冻室30分钟后取出，切成约5毫米左右的薄片。
16
烤箱预热140度，烤10分钟左右即可。

本次制作《熊猫饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童老人饼干下午茶儿童节

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

春节健忘痛经韩国料理咖喱菜年夜饭奶昔小年豫菜防雾霾冬至元旦延缓衰老果酱傣菜自制食材补肾甜品