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收录时间:2021-11-20 19:56:04      热度:2208℃
巧克力蛋糕的做法

  1张图片

巧克力蛋糕做法简单,又好吃,任何人都抵挡不了它的诱惑,喜欢就赶快行动吧。

食材明细

主料
  • 德芙黑巧克力 70克
  • 雀巢淡奶油 100克
  • 黄油 10克

美食特点

巧克力蛋糕的做法步骤

  • 巧克力蛋糕的做法步骤:1
    1
    先制作一个海绵蛋糕或是戚风蛋糕,我有写海绵蛋糕的菜谱,如果不会可以先查看制作
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:2
    2
    材料准备好
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:3
    3
    隔热水先将巧克力和黄油泡软
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:4
    4
    加入淡奶油一起搅拌
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:5
    5
    搅拌至巧克力完全融化
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:6
    6
    这时的巧克力是温的,倒入到冷却的蛋糕里
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:7
    7
    静置十分钟,放入冰箱冷藏四个小时
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:8
    8
    脱膜时用小刀轻轻划一下膜壁就可以轻松脱模了。尽情享受吧,味道棒棒哒^_^
本次制作《巧克力蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
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