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收录时间:2024-05-28 19:13:45      热度:4858℃
清蒸鳊鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

清蒸鳊鱼的做法步骤

  • 1
    买鳊鱼,洗干净,从鱼颈上切块,到肚子那不切断,用盐和料酒和点酒腌制一下,然后在每个切缝处塞块生姜,放在锅里蒸,
  • 2
    蒸五分钟左右,用小碗倒上生抽和酱油和胡椒粉搅拌好了浇在鱼上,继续蒸三四分钟就可以了
  • 3
    撒上葱花和香菜即可,可以再闷二分钟。
本次制作《清蒸鳊鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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