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我两岁的女儿很喜欢吃馒头,经常做的都是南瓜馒头、紫薯馒头,自己也觉得闷,今天就来个杂粮的,虽然是第一次做,口感很不错,而且材料可以随便换,自己也高兴了一下。因为刀切的馒头总是做不好,就干脆用模具印出形状,反正女儿也喜欢,所以每次都依赖了模具了。 ”
食材明细
美食特点
杂粮馒头的做法步骤
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2
用豆浆机打出豆浆,装一碗的量,放入砂糖搅拌,等稍温时加入酵母,放几分钟
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3
面包机先放鸡蛋、豆浆再放面粉、盐,和面一次后放入黄油、燕麦片
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本次制作《杂粮馒头》所使用的厨具:豆浆机、蒸锅、面包机