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椰蓉蛋黄小饼干

梦悦的小灶炉
收录时间：2024-03-24 11:36:16      热度：4026℃
椰蓉蛋黄小饼干的做法

  1张图片

食材明细

主料

美食特点

椰蓉蛋黄小饼干的做法步骤

  • 椰蓉蛋黄小饼干的做法步骤：1
    1
    黄油切小丁软化
  • 椰蓉蛋黄小饼干的做法步骤：2
    2
    加糖粉用打蛋器打发至发白
  • 椰蓉蛋黄小饼干的做法步骤：3
    3
    分两次加入两个蛋黄，每次都搅打均匀。
  • 椰蓉蛋黄小饼干的做法步骤：4
    4
    打发好的黄油
  • 椰蓉蛋黄小饼干的做法步骤：5
    5
    倒入椰蓉稍微拌一下
  • 椰蓉蛋黄小饼干的做法步骤：6
    6
    倒入过筛的低筋粉稍微翻拌
  • 椰蓉蛋黄小饼干的做法步骤：7
    7
    手上带一次性手套，将面团揉拢至没有明显干面粉即可，不用过度揉捏。
  • 椰蓉蛋黄小饼干的做法步骤：8
    8
    取10克面团搓圆
  • 椰蓉蛋黄小饼干的做法步骤：9
    9
    燃气华夫饼模两面稍微加热一下
  • 椰蓉蛋黄小饼干的做法步骤：10
    10
    将小面团放入华夫饼磨具中
  • 椰蓉蛋黄小饼干的做法步骤：11
    11
    盖好盖子小火慢煎，左右移动着加热，再翻面加热
  • 椰蓉蛋黄小饼干的做法步骤：12
    12
    煎至小饼干表面微黄即可。
  • 椰蓉蛋黄小饼干的做法步骤：13
    13
    成品，冷却后密封保存。
本次制作《椰蓉蛋黄小饼干》所使用的厨具：打蛋器、其它
菜谱标签： 烘焙   饼干  

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