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卡通动物小饼干

收录时间：2022-11-16 03:11:43 热度：2698℃

卡通动物小饼干的做法

5张图片

食材明细

1号面团

低粉 100克
细砂糖 30克
鸡蛋液 20克
黄油 40克
盐四分之一勺
泡打粉 四分之一勺

2号面团

低粉 98克
可可粉 2克

3号面团

低粉 95克
可可粉 5克

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

卡通动物小饼干的做法步骤

1
制作1号面团：黄油40克打发颜色变浅。
2
加入20克蛋液继续打发羽毛状。
3
打发好的黄油。
4
低粉、泡打粉混合过筛加入。
5
活成面团。
6
同样方法活2、3号面团，过筛时，低粉和泡打粉、可可粉混合过筛。2、3号面团只有低粉发生了变化，100克低粉在2号面团中变成98克低粉+2克可可粉，100克低粉在3号面团中变成了95克低粉+5克可可粉。面粉总量没变。其余操作不变。
7
准备好了3种颜色面团。
8
用卡通模具压出喜欢的图案。
9
小熊来了。把肚子颜色对调，然后发挥创意装饰吧。
10
小熊猫也闪亮登场。
11
再压一个白色的盖在黑色上面即可，一个可爱的熊猫完工。
12
三色依次摆放，给小浣熊来个大尾巴。
13
卡通大使来临……
14
烤箱175度预热，入烤箱中层烤20分钟左右。
15
烤至表面金黄即可。
16
用融化的巧克力粘上吉他。
17
融化的巧克力粘上大杏仁，装饰眼睛等。

本次制作《卡通动物小饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙高颜值儿童节

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