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收录时间:2024-04-19 11:35:47      热度:3642℃
红油炝豆皮的做法

  2张图片

可口简单易做的炝豆皮

食材明细

主料
辅料
  • 葱姜丝 适量
  • 白糖 适量
  • 红油 适量
  • 香菜 适量
  • 适量

美食特点

红油炝豆皮的做法步骤

  • 红油炝豆皮的做法步骤:1
    1
    先做红油,色拉油大概20克锅里烧热,关火,呛入姜丝,花椒,红椒这时油温大概60度60°左右呛入辣椒面,入葱丝
  • 红油炝豆皮的做法步骤:2
    2
    豆皮切丝开水煮过控水,姜丝葱丝香菜切好备用
  • 红油炝豆皮的做法步骤:3
    3
    豆皮倒入锅里,加入白糖,盐,味精,香菜拌匀即可

制作小窍门

如果喜欢老醋味道可以加少许,糖适当多放会更好吃。本人酷爱各种美食制作,10几岁就熟练掌握发酵食品的制作,为以后的面包打下了良好的基础,近期将会发布各种可口面包的做法,敬请期待!喜爱各种美食制作的友友们可以加入我的美食QQ,群,共同探讨。加入时请说明美食天下的。
本次制作《红油炝豆皮》所使用的厨具:炒锅
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