“ 家里有了全麦粉，第一个想到的就是做这款面包，金大旺的方子做出来果然没有让我失望（我把红糖加了一点，黄油减了一点）红糖桂圆的香味十足，最重要的是不用揉到一般面包要求的扩展阶段，只用揉光滑即可，手工完全可以胜任，很棒哦！ ”

主料

• 全麦面粉 40g
• 高筋面粉 160g
• 酵母 3g
• 盐 3g
• 红糖 22g
• 黄油 15g

辅料

• 桂圆干 30g