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收录时间:2022-11-23 17:42:13      热度:967℃
大米锅巴无添加的做法

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一直都很喜欢吃锅巴 尤其是小时候大锅做的 现在很难吃到了 怀宝宝后婆婆带来一个大平底锅 轻轻松松就做出来小时候的味道

食材明细

主料
辅料
  • 1200ml

美食特点

大米锅巴无添加的做法步骤

  • 大米锅巴无添加的做法步骤:1
    1
    米提前两小时泡上 因为给儿子吃 所以比较软
  • 大米锅巴无添加的做法步骤:2
    2
    锅内放水
  • 大米锅巴无添加的做法步骤:3
    3
    水烧开后放米
  • 大米锅巴无添加的做法步骤:4
    4
    大火烧开,转小火焖。
  • 大米锅巴无添加的做法步骤:5
    5
    大约10分钟就可以闻到米香,20分钟左右就熟了,大火会更快,但米会比较硬.
  • 大米锅巴无添加的做法步骤:6
    6
    把上面的米饭铲出来,剩下的就是锅巴啦,光闻着就馋啦。
  • 大米锅巴无添加的做法步骤:7
    7
    我喜欢薄脆的,所以做的比较薄。
  • 大米锅巴无添加的做法步骤:8
    8
    大家都试试吧
本次制作《大米锅巴无添加》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 私房菜  

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