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收录时间:2022-08-14 03:19:00      热度:6853℃
【酸辣魔芋】的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

【酸辣魔芋】的做法步骤

  • 【酸辣魔芋】的做法步骤:2
    1
    魔芋切薄片,中间开个口。
  • 【酸辣魔芋】的做法步骤:2
    2
    然后往中间翻转一下。
  • 【酸辣魔芋】的做法步骤:2
    3
    将胡萝卜青椒用水焯一下。
  • 【酸辣魔芋】的做法步骤:2
    4
    青椒焯水后沥干水分装盘。
  • 【酸辣魔芋】的做法步骤:2
    5
    再把魔芋焯水去碱味。
  • 【酸辣魔芋】的做法步骤:2
    6
    适量猪油溶化。
  • 【酸辣魔芋】的做法步骤:2
    7
    将姜片爆香。
  • 【酸辣魔芋】的做法步骤:2
    8
    下入魔芋煸炒。
  • 【酸辣魔芋】的做法步骤:2
    9
    下入盐,生抽,白醋,白糖,辣椒粉,一碗水煮三分钟入味。
  • 【酸辣魔芋】的做法步骤:2
    10
    再下入焯水后的胡萝卜和青椒翻炒均匀,下入少许鸡精即可。
菜谱标签: 热菜   湘菜   儿童   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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