“ 泡椒牛肉的特色：牛肉低脂肪，芹菜粗纤维，辣椒又可帮助脂肪燃烧，真是不得不吃啊，这次的泡椒很多很够味，辣得都冒汗啊，不过很开胃的 ”

主料

• 牛肉 400g
• 泡椒 15g
• 青椒 2根
• 红椒 1根
• 芹菜 100g
• 蒜 适量
• 淀粉 适量
• 生抽 适量

辅料

• 姜 适量
• 鸡精 适量
• 料酒 适量