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收录时间:2024-06-07 15:55:08      热度:9061℃
蟹菇番茄烩豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 味精 适量
  • 胡椒 适量
  • 水淀粉 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤

  • 蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤:1
    1
    食材备好待用.
  • 蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切大片,葱切粒,番茄,蟹菇洗净.
  • 蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤:3
    3
    茄用开水稍烫,剥去外皮切大片.
  • 蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤:4
    4
    锅中水开放盐,放入豆腐煮开.
  • 蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤:5
    5
    盛入凉水盆中.
  • 蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤:6
    6
    锅热加油,放入蟹菇翻炒.
  • 蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤:7
    7
    合入豆腐加酱油,盐,稍煮入味.
  • 蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤:8
    8
    再加番茄煮2分钟.
  • 蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤:9
    9
    放胡椒,味精调味,淋入水淀粉勾芡.撒上葱花.
  • 蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤:10
    10
    出锅装盘即好.
本次制作《蟹菇番茄烩豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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