您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 美味皮冻

美味皮冻

收录时间：2021-11-20 19:44:56 热度：1102℃

1张图片

“ 随着年纪增长，脸上也悄悄的跑来了细微的皱纹，都说皮冻胶原蛋白含量高，多吃皮肤就会嫩嫩滴，为了让自己美美地，赶紧动手做起来！ ”

主料

辅料

1
首先把新鲜的猪皮洗干净，简单地去除上面的脂肪，放入凉水锅内烧开，时间大约5分钟即可，把猪皮拿出来，用刀刮去油脂，冲洗干净，锅内换新水，继续刚才的步骤，反复三次即可。油脂去除得越干净，做出的皮冻越透明哦！
2
煮好并刮干净的猪皮切细丝。
3
取个合适的容器（我用了我的烤盘，下面裹了层保鲜膜）把八角花椒去除后，把煮好的汤水倒入容器内，放冰箱冷藏
4
取个合适的容器（我用了我的烤盘，下面裹了层保鲜膜）把八角花椒去除后，把煮好的汤水倒入容器内，放冰箱冷藏
5
蒜蓉加生抽、芝麻油调成自己喜欢的口味
6
开吃吧别提多美味啦