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每周不可少的菜菜---芹菜木耳

收录时间：2021-11-17 19:50:31 热度：6084℃

每周不可少的菜菜---芹菜木耳的做法

1张图片

食材明细

主料

芹菜适量
木耳适量
精肉适量

辅料

姜丝适量
葱丝适量
花椒粒 适量
精油适量
蚝油适量
精盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

每周不可少的菜菜---芹菜木耳的做法步骤

1
锅里倒入清水，水开放入芹菜烫软烫绿。
2
木耳用温水泡开，温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。
3
烫好的芹菜切断，洗净的木耳撕成小朵，精肉切成条，葱姜切成丝。
4
锅里放油，撒入花椒粒，炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。
5
加入葱姜丝翻炒均匀。
6
加入酱油、耗油快速翻炒均匀。
7
倒入泡好洗净的木耳，翻炒几分钟。
8
加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。
9
即可盛盘食用。

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