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收录时间:2023-12-02 04:32:15      热度:7585℃
豆瓣酱辣炒年糕的做法

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第一次炒年糕主要是为了迎接某人的生日,所以提前练练手。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

豆瓣酱辣炒年糕的做法步骤

  • 豆瓣酱辣炒年糕的做法步骤:2
    1
    白菜切片
    胡萝卜切小片
    圆葱掰成小块
  • 豆瓣酱辣炒年糕的做法步骤:2
    2
    油热后将白菜、胡萝卜、圆葱下锅翻炒几下
  • 豆瓣酱辣炒年糕的做法步骤:2
    3
    一大勺郫县豆瓣酱、一小勺醋、糖、番茄酱少许、加水搅拌均匀备用(其中可依据个人口味酌情,喜欢辣的朋友还可加入干辣椒),将调好的汁导入锅中,最后加入年糕。
  • 豆瓣酱辣炒年糕的做法步骤:2
    4
    大火烧开后小火熬,边熬边慢慢搅拌,直到汁收的差不多就可关火了。
菜谱标签: 小吃  

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