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软香味美 老少皆宜 ”
食材明细
美食特点
玉米面香蕉奶香蛋饼的做法步骤
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熟透的香蕉压成泥，加玉米面和白面(我用的自发粉，饺子粉加点酵母泡打粉)，鸡蛋一颗，牛奶适量，白糖(我加的炼奶，香蕉挺香，不爱吃甜的就看自己口味调味)调成糊。
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2
平底锅加热摸一层油。加面糊(大小随意)到成熟。用普通汤勺一勺往锅里一滴 自然原型 薄薄的
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3
因为很薄很软，翻面不翻面随意。又香又软，早点零食，老少皆宜
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想吃脆的可以减少白面，酵母。多加鸡蛋，再适量调大火量
制作小窍门
香蕉最好选用熟透的 香甜好压制成泥.用炼乳奶味更足 但是甜味也更大 不能吃糖的朋友请深重。不用很多油，不沾 不糊。 PS一句 凉了会不太好吃，趁热吃最香、 一次吃不了少做点，简单方便很容易呢
本次制作《玉米面香蕉奶香蛋饼》所使用的厨具：平底锅
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