菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香椿炒蛋

香椿炒蛋

收录时间：2022-11-14 16:24:51 热度：5521℃

香椿炒蛋的做法

1张图片

“ 春季时令，每周新菜3，2015年3月24日。 ”

食材明细

主料

香椿芽 适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香椿炒蛋的做法步骤

1
主料：香椿芽去掉根部，洗净；准备好鸡蛋。
2
主料：锅内加水烧开，放入香椿芽、盐，略焯一下水；鸡蛋加适量盐，打散备用。
3
主料：香椿芽用冷水冲凉控干、切小段，加入蛋液内拌匀。
4
炒：锅内加入适量油，烧热后，倒入香椿蛋液，翻炒至成熟即可。

制作小窍门

香椿芽食用前需焯水，以去除亚硝酸盐。

本次制作《香椿炒蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当

推荐菜谱

大雪秋分四川小吃冰淇淋秋冬进补烤箱菜新疆菜小满乳酪蛋糕湖南小吃曲奇法国菜澳门美食日本料理英国菜健脾养胃冬至泡酱腌菜