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肉丝炒刀豆
肉丝炒刀豆
清荷荷
收录时间:2021-11-20 19:43:22 热度:2523℃
1张图片
食材明细
主料
刀豆
适量
猪肉
适量
蒜
适量
干红椒
适量
辅料
酱油
适量
味精
适量
油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉丝炒刀豆的做法步骤
1
食材洗净待用.
2
肉切丝,蒜切细碎粒.
3
刀豆斜切粗丝.
4
锅中水开放1小匙盐,放入豆刀煮2.3分钟,捞出过凉水.
5
锅中油烧热,放入肉丝煸炒断生,加少许盐,酱油上色盛出.
6
锅内另放油,放入蒜粒,干红椒炝锅.
7
然后再放刀豆丝稍炒.
8
合入肉丝加味精调味.
9
出锅装盘即可.
本次制作《肉丝炒刀豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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