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奶油西多士

收录时间：2024-04-28 16:44:10 热度：6393℃

奶油西多士的做法

4张图片

“ 西多士的面包的一种吃法，用淡奶油或者牛奶，加鸡蛋浸泡土司，然后煎至表面金黄，松软的面包充分吸收了蛋奶液，经过煎，奶香蛋香都被激发出来，松软香甜，而且很快手，是很不错的早餐选择呢 ”

食材明细

主料

土司 1块
淡奶油 50g
柴鸡蛋 2个
白糖 5g

辅料

葡萄籽油 适量

美食特点

奶香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

奶油西多士的做法步骤

1
备好原料，土司要切成约3厘米的厚片，我用的柴鸡蛋，个头太小就用了两个，普通鸡蛋的话一个就行了
2
把土司的皮切掉，然后切成约3厘米款的长方条
3
淡奶油和鸡蛋一起打人碗中，我先用了一个鸡蛋，柴鸡蛋太小，液体太稠了，就又放了一个，图上只有一个，其实放了2个
4
搅拌均匀后加糖中搅拌均匀，糖可以一开始就放入，我忘记了，就补了一下
5
把去皮的土司条在蛋奶液中沾均匀，让面包充分吸收蛋奶液
6
煎锅中加适量葡萄籽油，用橄榄油也可以，黄油也行
7
放入沾满淡奶油的土司条小火慢煎
8
煎到一面变色后翻面
9
要把每一面都煎到，连两头也要竖起来煎一下
10
每一个面都煎金黄就可以啦

本次制作《奶油西多士》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜常见菜式儿童早餐西餐

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