“ 前几日因为上火牙龈肿痛，小孩也有些口腔溃疡。上网查了一下，用鸭子煲汤可以起到一定的食疗功效。
做了一次，没想到还真是有些效果呢。所以这几日又做了这个---鸭胗鸭血煲 ”

主料

• 鸭胗 三个

辅料

• 鸭血 一块
• 黄豆芽 50克
• 油豆腐 50克
• 鸭腿 半个
• 葱段 适量
• 姜片 适量
• 当归 一小片
• 参片 适量

配料

• 白酒 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡精 适量
• 蒜苗 适量
• 香菜 适量