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收录时间:2024-02-08 08:37:55      热度:9417℃
木耳榨菜肉丝面的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

木耳榨菜肉丝面的做法步骤

  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤:1
    1
    主要原料
  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤:2
    2
    黑木耳泡发好,洗净切丝。
  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤:3
    3
    猪里脊切丝,用淀粉料酒上浆备用。
  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤:4
    4
    将肉丝放油锅里,炒到变白色捞出。
  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤:5
    5
    葱花炝锅,放入生抽,倒入肉丝煸炒上色。
  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤:6
    6
    放入木耳,榨菜丝,盐,白胡椒粉炒匀。
  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤:7
    7
    放入清水煮开后,淋少许淀粉(也可以省略淀粉),再次开锅,放入香油味精即可
  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤:8
    8
    开水下锅煮面条,面条快熟时候放入绿豆菜焯熟。
  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤:9
    9
    青蒜苗切段备用。
  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤:10
    10
    面条和绿豆菜盛碗里,浇上熬好的木耳肉丝榨菜汤即可。
  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤:11
    11
    木耳肉丝榨菜面。
本次制作《木耳榨菜肉丝面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 主食   面食   面条   家常菜   儿童   午餐   工作餐  

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