菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土豆焖排骨

土豆焖排骨

收录时间：2023-11-20 05:08:31 热度：1888℃

土豆焖排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量
土豆适量

辅料

蒜子适量
生姜适量
八角适量
米椒适量
料酒少许

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度

土豆焖排骨的做法步骤

1
排骨洗干净，斩小段。
2
姜切片，蒜子拍碎，米椒切碎，八角洗干净备用。
3
土豆去皮洗净，切小块备用。
4
炒锅内加入适量水，加入姜片、放入排骨后加入料酒煮沸1分钟左右。煮好的排骨捞出过凉，沥干水分。
5
热锅凉油，爆香爆香姜蒜、米椒和八角。
6
放入排骨煸炒，加盐，生抽。
7
加入适量的水，煮开，文火焖十五分钟。
8
加入土豆，继续焖几分钟，大火收汁。
9
装盘。

本次制作《土豆焖排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！

推荐菜谱

补气疏肝理气韩国料理养发小清新日本料理幼儿馅料懒人食谱吐司学生增强记忆力下元节澳门美食饼干午餐春分妇女节