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收录时间:2022-12-06 17:25:29      热度:3127℃
葡萄吐司的做法

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食材明细

主料
  • 面包机专用面粉 400克
  • 食用油 30克
  • 耐高糖酵母 3克
  • 奶粉 20克
辅料
  • 细糖 80克
  • 鸡蛋 2个
  • 180克
  • 1克

美食特点

葡萄吐司的做法步骤

  • 1
    在面包机里加入水、鸡蛋、奶粉;
  • 2
    在靠近面包桶的一角放盐,放糖,加入植物油或黄油;
  • 3
    放入面粉,尽量让面粉覆盖整个水面;
  • 4
    用手指在面粉上按一个小坑,把酵母放入内,确保发酵粉干燥,不与盐接触;
  • 5
    把面包机桶放入面包机,盖上面盖,接通电源,选择标准面包模式1,再分别选择“烤色”“重量”,然后长按“启动/暂停”键,等待即可。

制作小窍门

我用得是新良面包机专用面粉。
本次制作《葡萄吐司》所使用的厨具:面包机
菜谱标签: 烘焙  

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