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榨菜肉丝面

清荷荷
收录时间：2024-01-19 05:59:57      热度：3338℃
榨菜肉丝面的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 生粉 适量
  • 味鲜酱油 适量
  • 胡椒 适量
  • 味精 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量

美食特点

榨菜肉丝面的做法步骤

  • 榨菜肉丝面的做法步骤：1
    1
    准备食材待用.
  • 榨菜肉丝面的做法步骤：2
    2
    瘦肉切丝,黄花木耳先泡发洗干净,葱切粒.
  • 榨菜肉丝面的做法步骤：3
    3
    肉丝+生粉+酱油+少许盐拌匀,淋点清油.
  • 榨菜肉丝面的做法步骤：4
    4
    锅内放油,放入肉丝炒变色盛出.
  • 榨菜肉丝面的做法步骤：5
    5
    余油放入黄花木耳翻炒,加少许清水煮开.
  • 榨菜肉丝面的做法步骤：6
    6
    加少许酱油盐,合入肉丝.
  • 榨菜肉丝面的做法步骤：7
    7
    然后再放榨菜,加胡椒,味精调味,淋少许水淀粉盛出.
  • 榨菜肉丝面的做法步骤：8
    8
    锅中水烧开,煮面条至熟.
  • 榨菜肉丝面的做法步骤：9
    9
    盛入装高汤碗中.
  • 榨菜肉丝面的做法步骤：10
    10
    上面放炒好榨菜肉丝葱花即可.
本次制作《榨菜肉丝面》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 主食   面条   家常菜   老人   午餐   工作餐  

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