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收录时间:2024-01-04 05:21:05      热度:5287℃
西红柿青瓜蛋花汤的做法

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对于爱喝汤的孩子,总让妈妈为煲汤犯愁,如何在中午快速为孩子烹一碗汤?今天介绍的这款西红柿青瓜蛋花汤,非常适合在春夏之季,搭配主食主菜,味道清香爽口,富含优质蛋白、蔬菜,营养均衡,而且操作简便,十几分钟就可搞定。

食材明细

主料
辅料

美食特点

西红柿青瓜蛋花汤的做法步骤

  • 西红柿青瓜蛋花汤的做法步骤:1
    1
    黄瓜切丝,西红柿切块
  • 西红柿青瓜蛋花汤的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散
  • 西红柿青瓜蛋花汤的做法步骤:3
    3
    炒锅放适量水,放西红柿块,开火煮沸,火关小,保持沸腾状态五分钟(一定要煮够时间,西红柿的精华需要煮一会才能出来)。放入黄瓜丝煮沸,黄瓜的清香之气出来时,放入打散的蛋液,蛋花成型时关火,放适量盐,汤里滴几滴香油,清香爽口又营养的西红柿青瓜蛋花汤!
本次制作《西红柿青瓜蛋花汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   汤类   家常菜   常见菜式   汤羹   产妇   秋季食谱   午餐   工作餐  

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