想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酸奶纸杯蛋糕
酸奶纸杯蛋糕
cilver
收录时间:2021-11-20 19:30:21 热度:3065℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
100g
鸡蛋
5个
辅料
白砂糖
80克
酸奶
60g
朗姆酒
5ml
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸奶纸杯蛋糕的做法步骤
1
五个鸡蛋蛋黄分离
2
蛋清分离
3
蛋液中加20g糖,5ml朗姆酒搅拌
4
加入酸奶,低筋面粉分三次加入搅拌均匀
5
蛋清打发到干性发泡
6
蛋白分三次混合到蛋黄液里
7
混合均匀,上下搅拌,不要化圈搅拌
8
倒入小纸杯
9
上下管180度,中层烤20分钟
10
准备出炉
11
出炉
12
松软可口,还有朗姆酒的味道
本次制作《酸奶纸杯蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
推荐菜谱
法国菜
婚宴
素食
Muffin玛芬
补肾
面包
馒头花卷
增肥
感恩节
韩国料理
果冻
酸奶
四川小吃
曲奇
护肝
上海菜
酒席
贴秋膘