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收录时间:2021-11-17 18:50:23      热度:3038℃
番茄桂鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 桂鱼 适量
辅料
配料

美食特点

番茄桂鱼的做法步骤

  • 1
    桂鱼杀好洗干净。切下鱼头,鱼尾。剔出龙骨。鱼肉横着切条。放黄酒,盐,胡椒,腌制20分钟。
  • 2
    腌好鱼拍上生粉(生粉拍的多炸起来漂亮,我的拍少了)。放入油锅炸到金黄。取出待用。

制作小窍门

把鱼头和鱼尾油炸后摆在鱼肉两端看起来比较豪华哦。
菜谱标签: 热菜  

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