手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 荠菜馄饨
收录时间:2024-05-20 04:01:30      热度:10082℃
荠菜馄饨的做法

  1张图片

春天最鲜的野菜莫过于荠菜了。我特别喜欢荠菜特殊的香味。前几天和儿子在果树下挖了好些荠菜,包饺子,包包子,做汤,还剩了些,买点馄饨皮包点馄饨。包好后放入冰箱冷冻,随吃随取很是方便。

食材明细

主料
辅料

美食特点

荠菜馄饨的做法步骤

  • 荠菜馄饨的做法步骤:1
    1
    前腿肉剁成肉糜,加入少许生抽和适量高汤,顺一个方向搅拌上劲。再加入剁碎的生姜和大葱。
  • 荠菜馄饨的做法步骤:2
    2
    荠菜洗净,焯水,切碎。
  • 荠菜馄饨的做法步骤:3
    3
    将猪肉倒入荠菜中,加入盐。
  • 荠菜馄饨的做法步骤:4
    4
    加入蚝油。
  • 荠菜馄饨的做法步骤:5
    5
    加入橄榄油。
  • 荠菜馄饨的做法步骤:6
    6
    顺一个方向搅拌均匀。
  • 荠菜馄饨的做法步骤:7
    7
    左手拿馄饨皮,放入少许荠菜馅,馄饨皮的左右两边边沿抹点水。
  • 荠菜馄饨的做法步骤:8
    8
    将馄饨皮往下折。
  • 荠菜馄饨的做法步骤:9
    9
    再往下折一次,成为一个长方形状。
  • 荠菜馄饨的做法步骤:10
    10
    将长方形右上角抹点水。
  • 荠菜馄饨的做法步骤:11
    11
    将长方形上端两个角捏在一起即可
本次制作《荠菜馄饨》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条