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香肠卷
香肠卷
dzxing
收录时间:2022-12-11 08:24:24 热度:5908℃
1张图片
“
香喷喷、胖乎乎、入口松软
”
食材明细
主料
面粉
白沙糖
奶粉
酵母
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
香肠卷的做法步骤
1
将面粉、糖、温水、酵母混合、揉成光滑的面团
2
用湿布盖住
3
放温暖处发酵成二倍大。
4
分割面团
5
赶成牛舌状,每包一层香肠片卷一层。
6
依次做好香肠卷
7
冷水中火入锅蒸30分钟
制作小窍门
蒸好后5分钟再打开锅盖
本次制作《香肠卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
馒头花卷
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