菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 日风来袭：两款香脆炸肉

日风来袭：两款香脆炸肉

收录时间：2021-11-20 19:24:37 热度：9450℃

日风来袭：两款香脆炸肉的做法

3张图片

食材明细

主料

猪腿肉 适量
铁棍山药 1根

辅料

鸡蛋 1个
盐少许
蒜头 2瓣
五香粉 若干
鸡精少许
生粉若干
白胡椒粉 适量
面包糠 适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

日风来袭：两款香脆炸肉的做法步骤

1
材料瘦肉，山药，鸡蛋蒜头
2
瘦肉+山药+蒜头剁碎碎
3
加入一个鸡蛋，少许生粉，调料顺方向用力搅拌均匀。
4
沾生粉，面包糠整理成任何形状，冷藏一会，肉紧致起到定型作用。
5
油炸后蘸酱料随便吃。

制作小窍门

捏好的肉饼放冰箱冷藏片刻，这样能定型且肉较为紧致。

本次制作《日风来袭：两款香脆炸肉》所使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜儿童老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱快餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食

推荐菜谱

醒酒祛痘名菜小雪妇女节提高免疫力养血山西小吃面包河南小吃养颜北京菜壮腰健肾烘焙自制酱料二人世界保湿零食