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收录时间:2022-11-10 21:56:25      热度:7104℃
西葫芦拨乱则的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

西葫芦拨乱则的做法步骤

  • 1
    西葫芦洗净后擦丝,放入一个大碗里。
  • 2
    放入小麦粉拌匀,至所有菜丝都均匀裹上面粉,碗底还有一点点干粉的状态。
  • 3
    蒸屉里铺上蒸布,把拌好的菜丝放入,大火烧开后转中火蒸10分钟。
  • 4
    用生抽,米醋,素蚝油和芝麻油调一个蘸汁,最后撒点白芝麻点缀。
本次制作《西葫芦拨乱则》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 私房菜  

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