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韭菜鸡蛋牡蛎煎

收录时间：2023-04-12 12:14:25 热度：5610℃

韭菜鸡蛋牡蛎煎的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3个
牡蛎 155克
韭菜 30克
面粉 50克

辅料

料酒适量
盐适量
胡椒粉 适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜鸡蛋牡蛎煎的做法步骤

1
食材：鸡蛋3只、牡蛎155克（已清洗）、韭菜30克（已洗净切碎）、面粉50克
2
将已清洗好的牡蛎搁入保鲜盒中。
3
接着，合入面粉和韭菜，打入鸡蛋。
4
然后，加适量的料酒。
5
加适量的盐。
6
加适量的胡椒粉。
7
调味拌匀。
8
最后，在电饼铛中加适量的油。
9
用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。

本次制作《韭菜鸡蛋牡蛎煎》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：热菜家常菜海鲜常见菜式老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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