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香辣虾配芦笋

海蓝澜
收录时间：2022-11-12 15:11:56      热度：5759℃
香辣虾配芦笋的做法

  1张图片

“ 西餐讲究搭配，在家制作时，可以中菜西做，不再是随随便便炒一盘虾摆上桌，加上优雅的芦笋，透着市井的辣，从宴会到餐桌，统统秒杀。。 ”

食材明细

主料
辅料
  • 香辣调料 1袋
  • 朗姆酒 1大勺
  • 辣酱 1大勺

美食特点

香辣虾配芦笋的做法步骤

  • 香辣虾配芦笋的做法步骤：1
    1
    准备好上述所需食材。
  • 香辣虾配芦笋的做法步骤：2
    2
    将香辣调料用清水调匀。
  • 香辣虾配芦笋的做法步骤：3
    3
    红虾处理好后，用朗姆酒略腌片刻。
  • 香辣虾配芦笋的做法步骤：4
    4
    将芦笋去老根切段焯水备用。
  • 香辣虾配芦笋的做法步骤：5
    5
    锅里油烧热，放入辣酱炒香，放入姜片。
  • 香辣虾配芦笋的做法步骤：6
    6
    放入红虾翻炒，加入调好的香辣调料汁，炒匀。
  • 香辣虾配芦笋的做法步骤：7
    7
    大火烧开，转中小火焖煮5分钟。
  • 香辣虾配芦笋的做法步骤：8
    8
    放入芦笋，大火快速翻炒，汤汁收干即可。

制作小窍门

芦笋不易炒的太久。
本次制作《香辣虾配芦笋》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   常见菜式   老人   川菜   朋友聚餐   春季食谱   夏季食谱   晚餐  

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