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“
姐的小孙子要吃披萨，姐家没有烤箱，于是就用电饼铛做了一款水果披萨，真不错，孩子特喜欢，做了三次还木有吃够。 ”
食材明细
美食特点
水果披萨的做法步骤
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1
面粉中加温水约135克、酵母2g、揉成面团，加入5克油，在低于35度的环境里发酵
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5
苹果去皮切碎，菠萝去皮切片，在淡盐水中浸泡20分钟，取出控净水分切碎，香蕉去皮切碎
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9
电饼铛大约在180度左右上下火烤10分钟左右即可。
制作小窍门
1.电饼铛没有温度指针，估计的温度，烤制是注意观察，饼坯孰了即可。
2.孩子吃不建议使用更多的奶酪，增加油腻感。
本次制作《水果披萨》所使用的厨具：电饼铛
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