1张图片
“
一直推菜,来个焖饭换换口味吧,简单又方便,好吃又美味,很合适上班族喔 ”
食材明细
美食特点
煲仔排骨饭的做法步骤
-
-
-
-
4
盖好锅盖,启动【焖米饭】功能;(若使用电饭煲,按下焖饭功能即可)
-
5
待烹饪功能结束后,放入切好的菜心,将油沿锅边淋入;
-
6
盖好锅盖,启动【干锅】定时8分钟;(若是用电饭煲,则提前十分钟加入)
-
制作小窍门
1、可将排骨替换成腌制好的鸡块,做成鸡块煲仔饭;
2、油沿着锅边淋入,可使米饭“锅巴”松动,成品口感更好;
3、270克米、500毫升水适用于三人份。
本次制作《煲仔排骨饭》所使用的厨具:其它、电饭煲