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收录时间:2024-02-03 01:54:29      热度:5946℃
美味烤羊肉的做法

  2张图片

美味烤羊肉,随时享用。(不用等灰太狼)

食材明细

主料
辅料

美食特点

美味烤羊肉的做法步骤

  • 美味烤羊肉的做法步骤:1
    1
    将羊腿肉剔骨,骨头留着炖羊汤。
  • 美味烤羊肉的做法步骤:2
    2
    羊肉切薄片,切的时候肥肉、精肉分开来。
  • 美味烤羊肉的做法步骤:3
    3
    准备的调料粉撒上三分之一,拌匀放置二十分钟入味。这时可以将洋葱、胡萝卜,香菜,切好摆盘。
  • 美味烤羊肉的做法步骤:4
    4
    点火、锅热倒油(如果肥肉多可以不倒油),煸炒肥肉,肥肉炼制油渣捞出,我的花椒粉味道不够,所以放些花椒粒炒出香味。
  • 美味烤羊肉的做法步骤:5
    5
    放入拌好的羊肉片翻炒,同时放入一半的调料粉,大火收水,然后转中小火慢慢翻炒,再放入剩下的一半调料粉。
  • 美味烤羊肉的做法步骤:6
    6
    水分收干,即可乘盘。
  • 美味烤羊肉的做法步骤:7
    7
    再来一碗美味的羊肉汤吧!
本次制作《美味烤羊肉》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   午餐  

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