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收录时间:2024-04-10 23:43:26      热度:9180℃
茄汁带鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

茄汁带鱼的做法步骤

  • 茄汁带鱼的做法步骤:1
    1
    冰鲜的带鱼洗净切段
  • 茄汁带鱼的做法步骤:2
    2
    加入洋葱丝和姜蒜,盐胡椒粉调味
  • 茄汁带鱼的做法步骤:3
    3
    拌均匀腌制半小时左右
  • 茄汁带鱼的做法步骤:4
    4
    平底锅加黄油
  • 茄汁带鱼的做法步骤:5
    5
    放入腌制好的带鱼煎至两面金黄
  • 茄汁带鱼的做法步骤:6
    6
    炒锅中放少许橄榄油,炒香蒜末和洋葱碎
  • 茄汁带鱼的做法步骤:7
    7
    加入海鲜酱和番茄酱
  • 茄汁带鱼的做法步骤:8
    8
    把柠檬挤汁加入
  • 茄汁带鱼的做法步骤:9
    9
    炒均匀
  • 茄汁带鱼的做法步骤:10
    10
    加入适量的开水煮开
  • 茄汁带鱼的做法步骤:11
    11
    放入煎好的带鱼
  • 茄汁带鱼的做法步骤:12
    12
    煮至汁收到浓稠即可
本次制作《茄汁带鱼》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   海鲜   鲁菜   老人   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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