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蔓越莓饼干

溪雅丽香
收录时间：2024-02-08 18:25:34      热度：5261℃
蔓越莓饼干的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 砂糖 50克
  • 蛋液 15克
  • 蔓越莓干 35克

美食特点

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 蔓越莓饼干的做法步骤：1
    1
    准备材料；
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：2
    2
    黄油室温融化用单个打蛋头打匀；
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：3
    3
    加入砂糖搅拌均匀；
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：4
    4
    加入蛋液搅拌均匀；
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：5
    5
    蔓越莓干切碎丁儿；
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：6
    6
    加入蔓越莓干搅拌均匀；
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：7
    7
    筛入低粉；
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：8
    8
    揉成光滑面团；
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：9
    9
    整成长方块，用保鲜膜包好入冰箱冷冻一小时或更长；
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：10
    10
    冷冻室拿出切约2-3cm厚的薄片；
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：11
    11
    烤箱预热160°烘烤15-20分钟；
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：12
    12
    又酥又脆，又酸又甜。
本次制作《蔓越莓饼干》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
菜谱标签： 烘焙  

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