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收录时间:2024-05-19 15:42:17      热度:7452℃
爆炒拉面的做法

  1张图片

给拉面换上华丽的晚装——爆炒拉面。

食材明细

主料
  • 味千家常拉面 300g
辅料
配料

美食特点

爆炒拉面的做法步骤

  • 爆炒拉面的做法步骤:2
    1
    锅中烧开水,下拉面煮开,再老七放入盛满冷水的大碗中。(这么做的目的是避免拉面结块,而且面条会更Q)
  • 爆炒拉面的做法步骤:2
    2
    锅中热油,将腌制好的猪肉炒熟备用。
  • 爆炒拉面的做法步骤:2
    3
    锅中热油,将切好的蔬菜下锅爆炒备用。(记得放盐)
  • 爆炒拉面的做法步骤:2
    4
    再次在锅中倒入一定量的油(这是一定要有多,炒面才不会粘锅,才会好吃),将拉面捞出爆炒。
  • 爆炒拉面的做法步骤:2
    5
    加入酱油上色,量可依据个人喜好,也可以加入不同的酱料。
  • 爆炒拉面的做法步骤:2
    6
    依次加入炒好的蔬菜、猪肉翻炒两下即可出锅。
菜谱标签: 面条  

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